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kichiriはぐるなびでも大人気のお酒が楽しめる飲食店です。グルメウォーカー、ホットペッパーなどにはお得なクーポンがついているので上手に利用したいですね。CASA KICHIRI本町、KICHIRI karasumaなどモダンジャパニーズダイニングタイプのお店、カジュアル、フクリキなど様々なタイプの店舗が展開されています。梅田、豊中、、神戸、奈良、京都など関西方面の他、東京では池袋でカジュアルダイニングを楽しむことが出来ますよ。
kichiriは「きちりを大好きでいっぱいのお店にしたい」というコンセプトのもの、誰からも愛される笑顔があふれる飲食店を目指しています。「kichiri」という名前の由来は、なんと三国志の武将であまりにも有名な「曹操孟徳」の幼名「吉利」から。今でも人々の心を魅了する曹操のようなリーダーシップをフードサービス業で発揮したいという「kichiri」の願いが込められているんですね。今は関西方面を中心に店舗展開していますが、これから全国へとますます期待が高まるお店です。
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kichiriにはそのお店の特徴ごとに様々な店舗展開がされています。
①モダンジャパニーズダイニング：和と洋、伝統とモダンを融合させた創造ダイニングです。四季折々の旬の食材をふんだんに取り入れ、シンプルでいてモダンな店内では大人のシックな空間でくつろぐことができます。。CASA KICHIRI本町、KICHIRI karasumaなど現在4店舗が展開中。
②カジュアルダイニング：「憧れのデザイナーズマンション」をイメージしたリビングのような店内は、家庭的で落ち着いた暖かい雰囲気が魅力。BOX席やロフト席、個室、二人だけで楽しむペアシートなどその時の用途に合わせて、自分だけのプライベート空間が楽しめます。kishiriグループの中で一番店舗数が多いですね。
③本格酒場フクリキ：ビジネス街で大人気の「フクリキ」。その秘密は、お洒落でカジュアルなまるで倉庫のような店内に、本格的なお料理からちょこっと一杯だけ飲みたい！という方でも気軽に立ち寄れる、そんな本格さと手軽さといえます。昭和の日本で見たような風景が、ちょっとお洒落な空間に生まれ変わり広がっていますよ。
④トラディショナル：ここは一風変わった空間でお料理が楽しめます。一見忍者屋敷のような作りのお店は１階がバー、２階が昔の民家風といったまるで違うお店にいるかのよう。現在のところ、柏原市にある「味斗」一店のみ。その名の通り自分だけの「アジト」にしたいお店ですよ。
kichiriのこだわりは、旬の食材をたっぷりと・・kichiri流にアレンジした創作料理なんです。kichiriでは、「土佐ジロー」という１００メートル以上も飛べる鶏や、愛媛県の伊予牛、豚の味にうるさい沖縄で認められた琉球島豚アグー、明石の蛸、BIOワイン（有機栽培自然派ワイン）など究極の食材にこだわり、他では決して食べることの出来ないメニューを提案しています。
お店の業態によってメニューは多彩で、特にコース料理はボリューム満点。あなたのお腹も心も幸せと笑顔で一杯にしてくれることは間違いないですよ♪こんなにこだわったらお値段が・・と心配になりますがkichiriはお料理の味、ボリュームともその値段に見あった以上のものという声が圧倒的に多いです。運転などお酒の飲めない方でも楽しめるよう、ノンアルコールカクテルの種類が豊富なのも嬉しい気遣いですよね。
kichiriのお店についてもっと詳しく知りたい方は、kichiriホームページやグルメウォーカー、ぐるなびなどをチェックしてみて下さいね。 ぐるなびは実際に利用したお客様の生の声がぎっしりつまっているので、あなたが利用するときにもとっても役立つはず。グルメウォーカー、ホットペーパーなどにはさらにお得なクーポンがついていることもあるので、要チェックですよ。グルメウォーカーのクーポンはプリントアウト出来ますのでお忘れなく♪
kichiriの楽しみ方は本当に様々。一人でふらっとお酒を飲みに行ったり、お友達とワイワイ、恋人と二人きりでロマンチックに・・もちろん家族連れでもOK。歓迎会や送別会、結婚式の二次会などとあなたの用途にあわせてぜひ利用したいお店です。混雑する時間帯などは待たされてしまうので（これは人気の証拠ですね♪）予約してお出かけすることをお勧めします。